Domaine de BARGEMONE - Coteaux d'Aix - Cuvée Classique - 2019 - Cépages Passion Distribution

Domaine de BARGEMONE – Coteaux d’Aix – Cuvée Classique – 2019

Région : Provence
Appellation : Coteaux d’Aix
Cuvée : Classique
Couleur : Blanc
Millésime : 2019
Cépages : 70% Vermentino 30% Sauvignon Blanc.
Vin biologique : AOP coteaux d’Aix, Sud de France.

Distinction: Médaille d’Or – Concours général agricole – Paris 2020

Plus d’infos ci-dessous

9,20 TTC

soit 55€20 la caisse de 6 bouteilles.

Service

Ouverture & Carafage

oeil

Indifférent

Température idéale

oeil

Servir entre 8° et 10°.

Accord culinaire

produits-accompagnement-vin

Dégustation

oeil

Robe jaune claire et brillante avec de jolis reflets verts.

nez

Complexe et puissant. Aromes de fruits confits, fruits blanc, notes citronnées.

bouche

Bouche ronde suave et fraiche avec une finale sur agrumes du au Rolle

L’attaque est vive, léger arôme de pamplemousse, avec longueur en bouche.

Notre conseil Cépages Passion

Un blanc du Sud dont Vermentino et Sauvignon donnent à ce vin charmant et aromatique, fraîcheur et parfums.

Vin apprécié en dégustation de poisson. Sec et fruité. Agréable à l’apéritif.

Environnement

VIN BIOLOGIQUE

COTEAUX D’AIX EN PROVENCE – Appellation d’Origine Protégée

Située en Provence (15 km d’Aix en Provence), la Commanderie de la Bargemone a été fondée au XIIIe siècle par l’Ordre des Templiers.

Sur un domaine d’environ 300 hectares, le vignoble lui s’étend sur plus de 120 hectares de vignes d’appellation ‘’Côteaux d’Aix en Provence”.

La viticulture et les vins de la Commanderie de la Bargemone sont certifiés 100 % agriculture biologique EU depuis 2015, se positionnant ainsi parmi les quelques vins Biologique de l’appellation ‘’Côteaux d’Aix en Provence”.

 

VINIFICATION ET CEPAGES

La Commanderie de la Bargemone, est un vignoble Provençal ‘’Côteaux d’Aix en Provence” traditionnellement orienté sur la production de vin rosé et de vin blanc d’excellence depuis plusieurs décennies. Utilisation des cépages: Sauvignon blanc, Rolle, Syrah, Counoise, Caladoc, Grenache, Cabernet sauvignon.

Récompenses

En France, 4 nouvelles médailles d’or en 2020 au concours agricole de Paris qui succèdent aux nombreuses médailles d’Or des années précédentes

Plats

Poisson

Brochette de poulet, volaille.

Apéritif estival.

Avis

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